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第六百一十六章 京师枪炮雷声隐,滇南风雨急如晦(三)

“咔嚓~砰!”

靶场上,熊孩子熟练的操起枪对准了远处的靶子便拉动枪栓将子弹上膛。

这一行云流水的操作,几乎让张小公爷恍惚的回到了上辈子。

他当时好奇的跟乌鸦一块儿,用老旧的M1903在靶场里练枪。

那动作几乎是一模一样的,只是春田拉动一次枪栓会自动上膛。

而这目前被暂定为“弘治十五年式火绳勾枪”,只能是拉出枪栓后再按进去一枚子弹。

且还得撕掉子弹后方的纸盖,扯出撚子挂好。

不过这比重新装填的火绳枪,要快多了、威力大多了。

“本宫已经算过了,新枪打三枪老式火枪才打一枪!快了不少啊!”

朱厚照一脸得瑟,乜着眼瞧过来嘿嘿的笑着道:“虎哥儿,厉害吧?!”

“厉害!厉害!着实厉害!”

赶紧夸夸这熊孩子,好赖人家把东西做出来了不是。

熊孩子得了夸奖则更得意了,哼哼的背着手走在前面。

“虎哥儿,火炮本宫也给你准备了五十门!厉害吧?!”

“还有弹药,枪弹现在有两万发了!炮弹少了点儿,只有三百发……”

张小公爷笑眯眯的跟在他的身后,轻声道。

“不着急,我还没有那么快就过去。这些暂时训练,是够用的了。”

朱厚照昂着脑袋,哼哼的道:“虎哥儿,你说咋奖励本宫?!”

“唔……今晚吃蹄膀如何?!我最近弄了个炸猪蹄,味道不错!”

这话一出口,熊孩子顿时眼睛都亮了!

急匆匆的转过身来:“还得有!还得有!本宫记得上次的冰酪很是好吃!”

冰酪,其实就是古代版本的冰激凌。

华夏古代便有取冰消暑的习惯,到了唐代时开始掌握硝石制冰技术。

于是,冷饮开始出现在市面甚至一部分富裕家庭中。

冷饮发展起来是在宋代,当时的商人开发了不少冰冻果汁。

而“冰酪”则是到了元朝开始出现的,当时王朝习惯于奶制品。

于是宫廷御膳中自然想方设法的开发奶制品,于是便有了这冰酪。

元仁宗延祐年间充饮膳太医忽思慧,其所著《饮膳正要》便有记载其制作方法。

其曰“取净牛**,不住手用阿赤打油木器……”

“打取浮凝者,为马思哥油马思哥为蒙语。今亦云‘白酥油’。”

这便是冰酪,实际上也是古代版的冰激凌。

张小公爷自己也是个馋嘴的,既然这大明朝有冰酪的制法他自然是不会放过的。

再经过他后世刁钻的口味改良了一番,顿时这味道自然又好上了几分。

京师潮白河坊市边上现在的那家“冰鉴坊”,环境优雅纯卖冰饮。

这便是张小公爷所开设的,只是这“冰鉴坊”所制的自然是没有张小公爷私藏的好吃啊!

“也成!但只许饭后吃,不许多吃!以免跑肚了。”

朱厚照似乎很满意小公爷满足了自己的要求,很是领导的点了点头。

“唔……还有,这段时间本宫的作业便免了罢!总跑学馆去,好生麻烦。”

熊孩子自顾自的哼哼着道:“虎哥儿,上回你的那把倭刀也可以送我罢?!”

“我都要了三回了,你这小气的……”

可怜的熊孩子没有注意到,背后的气息越来越凝重了。

跟在他身边的张永一个哆嗦,这位小爷脾气可不好啊!

到现在都没炸刺儿,这不正常啊……

“殿下还想要啥?!”

跟在后面没再说话的小公爷忽然嘿嘿的笑了,顿时熊孩子一个哆嗦。

赶紧转过头来,猛的便瞅见了小公爷那笑脸。

说是笑脸,可把熊孩子吓的是一个哆嗦。

“没……没啥了!那倭刀,唔……本宫也不是很喜欢!就算了……”

小公爷嘿嘿的笑着走到了他的身边,一巴掌“啪~!”的拍在他的肩上。

顿时熊孩子一个哆嗦,便见得小公爷微笑着道:“作业呢?!”

“我交!我交还不成么?!”

熊孩子都快要哭了,麻卖批!本宫就得瑟一下,真的就一下啊!

“冰酪呢?!”

说到了吃的,熊孩子顿时跳起来了:“不成!我要口吃的咋了!就吃个冰酪!”

“那蹄膀不要了?!”

“要!!”

熊孩子一脸悲愤,寸步不让:“作业可以做,吃的不能少!!”

呃……还真是执着的人啊!

小公爷无比感慨,拍着熊孩子的肩膀道:“跟妙安姐姐打一架,给你加一顿猪蹄儿?!”

这话一出口,顿时熊孩子的脸色无比挣扎。

跟妙安打,这特么是要冒着绳命的危险啊!

可猪蹄儿……猪蹄儿好次啊!尤其虎哥儿亲自做的,那味道杠杠的!

熊孩子不知道,张小公爷完全是突发奇想用同安封肉的做法做了猪蹄儿。

而且这用料扎实,自然是味道不差的。

“要你亲自做的!不许其他人做的!”

可怜的熊孩子挣扎了半天,还是无比肯定:要是虎哥儿亲自动手的,值得挨揍。

“这次做的猪蹄儿,保管你至少能吃下三个!!”

小公爷笑眯眯的继续拍着熊孩子的肩膀,边上的张永就跟瞎了一样。

完全无视了这种显而易见的擅越,低眉顺眼的不吱声。

“不过,我只做一个!”

朱厚照听得这话一脸要哭的模样:“虎哥儿,不带你这样的啊!”

“哪怕是被妙安姐姐打死了,你好歹让本宫做个饱死鬼啊!”

可怜的熊孩子,几乎都要被折腾哭了。

“唔……这回的猪蹄儿,我打算是先焯水去腥然后刺孔、合炒香的料盐腌制后再油炸了……”

小公爷并没有立即答应熊孩子,而是笑眯眯的大致介绍起了自己的做法。

“初炸后,捞起来上料再复炸!再起锅后,一口撕开便是肉汁四溢啊!”

望着口水都要滴下来的熊孩子,小公爷笑嘻嘻的道。

“想想看,那皮是酥脆的!要上去便是‘嘎吱’一口,随后满口咸香!更有那肉汁在口中爆开……”

熊孩子“哇~”的一嗓子,拉着小公爷的衣袖。

“虎哥儿!本宫做习题,做习题还不成么!”

小公爷笑眯眯的望着他,轻声道:“妙安姐姐这次,我便先做一个你尝尝……”

“咱们再赌一个!五日后我亲自给你出模拟卷!做出来了,给你做五个!”

顿了顿,小公爷那双丹凤桃花微微眯起:“做不出来么……”

“我跟妙安姐姐打三架!!”

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