袁州本来以为自己的炸里脊定价已经很高了，没想到还是低估了汴京吃货们的热情。
刚刚才从油锅里捞出来的炸里脊，有女子巴掌大小，上边的猪肉纹理看着都格外清晰。
要是仔细观察的话，还能看见里脊肉上那层被油炸过的焦黄颜色，以及红艳艳的茱萸碎末和胡椒粉。
在抹上了茱萸和胡椒粉以后，里脊肉的香味就被激发出来了，闻着就让人垂涎三尺。
排在队伍最前边的，是个头戴帽子，套着披肩，五官端正的年轻男人。
他刚靠近炊饼铺子，袁州就闻到了扑鼻的香味。
“袁大郎，家父听说你这里有种叫做煎饼果子的食物，特地让某来买十个煎饼果子回去。”
“正好你炸的肉香气扑鼻，也给某包上十块！”
念念这时候做煎饼果子的手艺已经很纯熟了，摊饼、打蛋、抹酱、包饼更是一气呵成。
“李二郎，这是你要的十个煎饼果子！”
李二郎接过了煎饼果子，顺手将袁州包好的炸里脊揣进了怀里，转身朝着州桥以北的方向走去。
“大郎，这是李家香铺的裹香人李二郎。”
“都是在白马书院里念书的，和叔叔是同窗。”
袁州点了点头，记下了李二郎的面貌。
袁州望了眼快要落山的太阳，连忙问道：
“念念，咱们的大订单都做完了没？”
“快了快了。”
念念抬起袖子擦了擦额头上的汗珠。
“蔡府要的煎饼果子已经送过去了。”
“手头上就只剩下吉祥金铺的订单了。”
“于大哥的脚程很快。”
“等会儿应该就能回来取。”
在念念的帮助下，袁州只需要安安心心的炸里脊就行，完全不用分心去做煎饼果子。
袁州看着念念那如同小蜜蜂般忙碌的身影。
不由得在心里感慨：
这就是，有个贤内助的好处啊！
“袁大郎，赶紧的！”
“咱们大家伙都等着吃呢！”
袁州听见食客们的催促声后，脸上也浮现出了温和的笑容，这种痛并快乐着的滋味还挺好的。
他望着炊饼铺子前边那越来越长的队伍，趁着念念帮忙包装炸里脊的时候，抖了抖发酸的手腕。
就是身体感觉有点吃不消。
实在是太忙了……
袁州之前打算将炸里脊裹在煎饼果子里售卖的，但是现在看来，大宋的吃货们对炸里脊更加热爱。
他们喜欢分开点炸里脊和煎饼果子。
袁州也就没有多此一举的给煎饼果子加料了。
“哟，袁大郎你这么快就做出新的花样啦？”
在熙熙攘攘的人群中。
突然涌现出一抹鲜艳的石榴红。
来人正是英姿飒爽的傲娇少女，梁红玉。
“没想到你还挺守信用的嘛！”
“真的在日落之前将煎饼果子送到明月楼了。”
“楼里的姐姐妹妹们都对你做的煎饼果子赞不绝口，这不我来看看你这儿又有啥新鲜玩意了！”
梁红玉指着袁州油锅里滋滋作响的炸里脊，灵动的眼眸里流转着好奇的光芒。
“这是什么？”
袁州还没来得及开口，围拢在炊饼铺子边上的热心食客，就帮梁红玉解决了疑惑。
“红娘子，这吃食叫做炸里脊。”
“大家伙都吃不出，这炸里脊究竟是什么肉！”
“袁大郎这黑心肝的家伙要卖十文钱两片！”
“不过炸里脊的味道还的确挺不错的，让人恨不得把舌头都吞下去，就是价格也忒贵了点……”
梁红玉抿了抿嘴唇，还是按捺不住想尝鲜的好奇心，她将十文钱扔进了袁州的瓦罐里。
“先给我来两片炸里脊尝尝吧！”
“我就不信，尝不出来是什么肉！”
袁州瞧见梁红玉那跃跃欲试的模样，不由得笑着摇了摇头，将两片放好了调料的炸里脊递了过去。
没想到史书里记载的抗金女将，竟然会有如此小女儿心性的时候，还真是让袁州感到有些意外啊！
梁红玉直接张开樱桃嘴，将整片里脊肉都吃进了嘴里，风格看着比寻常男子还要豪放。
但梁红玉在大口吃肉的时候，并不会让人觉得动作粗鄙，反而还有种英姿飒爽的洒脱和率性气质。
“咦？”
“这到底是什么肉？”
梁红玉自诩是吃过不少山珍海味的，当初跟着韩将军的时候，就走南闯北的尝过不少美味。
就连泥沼中的恶蛟肉，她都吃过一些。
但却没有找到与袁州的炸里脊肉相似的肉味。
她疑惑不已的皱着眉头，将剩下的一片炸里脊塞进了嘴里，仔细的品尝起来。
炸里脊刚入口就能感受到茱萸那火辣的汁液。
伴随着梁红玉的咀嚼，炸里脊的肉汁就直接在嘴里爆开，浓郁而醇厚的肉香味在唇齿间蔓延开来。
嫩到极致的里脊肉，搭配着茱萸和胡椒粉，再加上油炸的香味，让梁红玉恨不得将舌头都吞下去
“再给我来两片炸里脊！”
梁红玉满眼兴奋的望着袁州。
这种外焦里嫩的肉片，加上热辣的滋味！
比州桥夜市里的炙羊肉好吃多了！
“让开！让开！”
“都给老子让开！”
刘癞子带着五个泼皮流氓，从人群中挤了出来，他还是穿着早晨那件绿绸敞衫。
“我说袁大郎你今儿早上怎么会有恃无恐呢！”
“竟然敢夸下海口，说在三天内赚到三十贯！”
“原来是手里有这么好的生财法子！”
刘癞子皮笑肉不笑的望着袁州，他这次带着小弟来的时候准备充分，每个都拿了手臂粗的木棍。
“袁大郎，兄弟从前做啥事都想着你念着你，你这次找到了发财的门路，是不是也要拉兄弟一把？”
“兄弟也不是那种不厚道的人，你这煎饼果子和炸里脊的生意，不论赚钱多少分给兄弟一半就行。”
刘癞子指了指那些围拢过来的地痞流氓，轻轻的掂量着手里的黑色长棍，假惺惺的说道：
“要不然，袁大郎你就将这煎饼果子和炸里脊的做法告诉兄弟，咱们有钱大家一起赚嘛！”
“这东京城里的生意是做不完的，就你和念念小娘子，哪里能忙活得过来哟！”
刘癞子那贴着膏药的脸皮抽搐了两下，狞笑道：
“如果袁大郎你不愿意的话……”
“那你的生意，只怕是做不成咯！”
