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第219章 天热了,吃个凉皮吧

柳灵儿见到这些寒瓜之后也有些欣喜,这分明就是西瓜。

之前她嫌天气太热,还带着魏远偷偷的在房间里吃过几次呢。

不过因为没有借口拿出来,也就只有他们两个饱了口服。

本来以为这个时候没有西瓜,没想到司徒景明给他们带来了惊喜。

司徒景明从腰间抽出一把匕首,二话不说的打开了一个寒瓜。

三下五除二,一个硕大的寒瓜就被平均的切成了十几瓣。

“快吃,快吃,味道可好了,我也没想到运气这么好,竟然能在这里买到寒瓜。”

司徒景明说着话,手已经迫不及待的去拿寒瓜了。

不等柳灵儿说可以先放在冰块里冰镇一下,他手里的寒瓜已经被吃进嘴里了大半。

但吃货的敏感度一直都是很高的,刚吃完一瓣寒瓜,司徒景明就反应了过来。

众人只见他猛的一拍手,等看过去时,人早就跑的只剩下了个背影。

没过一会儿,司徒景明就端着一个铜盆跑进来了。

“刚想起来,寒瓜用冰块冰一下味道更好,来来来,先往冰盆里放一会儿,等会儿再吃。”

司徒景明一共拿回来了十二个寒瓜,刚带回来,就被几个人一口气吃了三个。

其实后面还能吃,只不过寒瓜性凉,柳灵儿怕大家吃坏肚子,就稍微限制了一些。

而几个孩子,吃的就更少了一些,每人只吃了两小块。

因为寒瓜是司徒景明带过来的,柳灵儿不好往外送,只能下次再找机会往柳二丫他们那里送一些。

不过魏远和司徒景明傍晚时分,带着几个寒瓜外出了一趟。

柳灵儿知道,那是去送给苏首辅了。

因为天气炎热,除了一些蔬菜水果,其他的食物都没有什么食欲。

柳灵儿闲来无事,打算做个凉皮吃。

在现代时,她夏天就总爱吃凉皮,酸酸辣辣的,解暑还有食欲。

现在过来这么长时间了,一直没再吃过,突然想起来还挺馋的。

越想,柳灵儿越坐不住,交代柳常林和魏昭好好看书认字之后,就撸起袖子进了厨房。

有段时间没进厨房做饭,猛的进来,柳灵儿还有些恍惚,都不知道厨房里的东西放在哪里了。

还是旁边打下手的王桂花出面,动作迅速的把柳灵儿所需要的东西全给摆了出来。

做凉皮,首先要准备的是洗面。

先把白面加水和成面团,往面盆里倒上适量的水,继而开始不停的揉搓面团。

直到把面粉全部揉出,只剩下一小团的面筋。

柳灵儿只是一开始做了一个示范,后面,不论是王桂花还是如霜,都不让她再动手了。

王桂花干惯了粗活,手下力气还大,之前在柳灵儿手里难揉的面团,到她手里没两下就被制服了。

接下来,趁着面粉水沉淀的空档,柳灵儿开始备菜。

面筋先放锅里蒸上,需要的配菜,黄瓜,绿豆芽,胡萝卜,焯过水的土豆丝……应有尽有。

最重要的是蘸水,凉皮好吃的秘诀,就在这蘸水里。

先调一个咸淡汁,再搭配一点蒜水,灵魂则是那一碗芝麻酱和辣椒油。

调好蘸水之后,再把蒸好的凉皮切条放进碗里,加上配菜一拌。

香味直击人心。

“就是这个味道!”柳灵儿尝过后惊喜的说道。

王桂花脸上满是惊奇:“奴婢还是第一次见这种做法呢,没想到面用水洗过之后,还能做出这么筋道的面食,还是夫人厉害,不止见多识广,正是心灵手巧!”

就连脸上一直没什么表情的如霜,此时脸上也带上了些许的好奇。

别说王桂花了,她这些年没少在外边跑,但依然没见过这种新奇的食物。

果然还是夫人最厉害啊!

柳灵儿被王桂花直白的称赞,还有如霜眼中毫不掩饰的惊叹弄的脸红。

她很想说这不是她的创意,她没那么聪明,她只是借鉴了现代的经验罢了。

但这种话她不能说,而这个时候,凉皮这种食物还没有出现。

没有办法,柳灵儿只能打着哈哈应付了过去,心里的小人再次举着白旗朝凉皮的创始人道歉。

等魏远和司徒景明回来后,凉皮被端上了桌。

魏远早就习惯柳灵儿时不时的奇思妙想了,但司徒景明并不清楚,在吃了一口凉皮之后,顿时惊为天人。

“天呐!这是什么?这也太好吃了吧!嫂子,你家厨娘到底是在哪里找到的,她家还有没有兄弟姐妹?能不能介绍给我?”

本来他还觉得自家新找的厨娘手艺还不错,但和这里的简直没有任何可比性。

柳灵儿被司徒景明夸张的模样逗的直想笑,弯着嘴角说道。

“这不是家里的厨娘做的,只怕要让你失望了,不过你既然喜欢吃的话,平时可以经常过来吃饭,也能让家里热闹热闹。”

柳灵儿这话一出,司徒景明就明白了,感情这次的新鲜食物又是柳灵儿摆弄出来的,和外面的厨娘无关。

司徒景明幽幽的叹了口气,羡慕嫉妒恨的看了魏远一眼。

魏远何德何能,在外面逃命这些年都能找到一个如此优秀的妻子。

而他呢,依旧只是孑然一身。

挖不成墙角的司徒景明化悲愤为食欲,狂吃了虞大碗才不舍的放下了碗筷。

要不是食物已经到嗓子眼了,他觉得自己还能继续吃。

柳灵儿看的直心惊,最后发现魏远吃的和司徒景明一样多之后,也就放心了。

或许男人的胃口就是这么大吧。

但大人她管不了,孩子还是能管的。

在柳灵儿的监督之下,柳常林和魏昭只一人吃了两小碗就被迫放下了筷子。

只能双手托着下巴,一脸羡慕的看着魏远和司徒景明端着比他们脑袋还要大的大碗不停地干饭。

最后司徒景明回家的时候,还把魏家剩下的凉皮和蘸水给打包带走了,表示要第二天早上再继续吃。

也幸好现在两家都不缺冰块了,可以把食物放在冰窖里冰镇,不然柳灵儿真怕司徒景明因为贪嘴而吃坏了肚子。

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