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第22章:成功出菜,好险

一直关注着这一边的小师傅们见此情形,哈哈大笑。

“柱子师傅真厉害。”

“如果在纸上包一层米浆,那不是顶级饕客,肯定分辨不出笋纸和普通宣纸有什么区别。”

“就是说呀,那群外国专家,最多也就是在书上看到过这一道菜,他们怎么可能有幸吃到这么名贵,就连我都没听说过的菜式,自然也分辨不出其中的区别,还是柱子师傅办法多。”

笋纸包鸡这一道菜的做法,说难很难,说简单也很简单。

就是将腌制好的鸡,包在裹了米浆的轧钢厂分钟,下油锅慢炸,炸到金黄酥脆,菜便是做成了。

这道菜,难主要是难在了制作笋纸需要时间,而且制作笋纸的技术不是人人都能掌握的。

可傻柱由系统签到送的顶级笋纸。

所有的问题就都迎刃而解了。

不过半个小时,金黄酥脆,弥漫着油香和肉香的笋纸包鸡就制作完成。

“哇塞,这道菜闻着好香呀。”

“柱子师傅实在太厉害了,这道菜样子也好看,有把米浆裹着的纸炸的封了起来,鼓鼓的,就象征着圆满。”

“也不知道这只里头裹着帝姬是什么滋味,闻着味道好馋,真想尝一口。”

后厨咽唾沫的声音此起彼伏。

小师傅们都垂涎欲滴。

傻柱笑了一声。

“你们这群小兔崽子,一个个为了看热闹,连饭都忘了吃了,赶紧吃完饭,把后厨收拾干净。”

“我去送菜。”

压顶的难题解决了。

那些小师傅们都松了口气,乐乐呵呵的应了一声是,各忙各的。

只有刘岚不放心,追在傻柱身边。

“傻柱,这能行吗?”

“用普通的纸代替,那群人不会吃出来吧?”

自然不是用普通的纸代替的。

傻柱手中端着的本来就是一道正宗的笋纸包鸡。

包鸡用的纸,本来也是正宗的笋纸。

只是这些只有傻柱一个人知道罢了。

“没事的,刘姐。”

“你不用紧张,快去忙你的吧,我把菜送进去就回来。”

傻柱端着笋纸包鸡。

还没走到包厢,脑海就传来一道机械声。

“叮,恭喜宿主,完美复刻出失传御菜笋纸包鸡,超额完成任务,系统奖励唐宫御膳食谱一部,厨房常用调料一份,系统金币*10。”

唐宫御膳食谱。

也不知道这食谱中都记载了些什么好菜式。

等腾出空来,他一定要好好研究研究。

傻柱心里道。

又忍不住笑出声。

唐宫御膳食谱也就算了,居然还送了他一份厨房常用调料。

柴米油盐酱醋茶这些厨房常备的调料,随便上街找家铺子就能买到,这系统可真是会耍赖,居然用这些东西充当奖品。

可惜了,他的这个系统,不像小说里写的那些主角绑定的系统会说话。

否则他一定要问一问。

这系统赠送的厨房常用调料有什么不同的?

傻柱在推开包间门的一瞬间,就吸引了包括唐文华在内的所有人的目光。

缠缠绵绵的香味先传到众人的鼻尖。

唐文华激动的噌一下从椅子上弹起来。

三步并作两步。

到傻柱面前。

他压低声音。

“这就笋纸包鸡,柱子师傅,你真的做出笋纸包鸡了?”

他目光灼灼。

眼睛一眨不眨的盯着傻柱。

似乎想问问笋纸的问题,却又深知现在时间不对,地点也不对,生生把话咽了回去。

憋得满脸通红。

傻柱淡淡一笑:“这就是彼得同志点的二傻柱。”

两人交换一个眼神。

唐文华立刻朗声大笑起来。

“哈哈哈哈哈,彼得同志快尝尝,我们柱子师傅做得这到笋纸包鸡,是不是就是你在书上看到的那道菜。”

傻柱把笋纸包鸡放到餐桌上。

满屋子都是扑鼻的幽香。

彼得兴奋的望着笋纸包鸡,喝了一口唾沫。

“看外形确实是笋纸包鸡,我读过的那本书上有记载,用热油炸过之后,笋纸包鸡的外观就像一轮金黄的圆月,鼓鼓的,外观酥脆可口。”

他话音未落。

坐在旁边的翻译就翻了个白眼。

“这道菜看着也就还好,也没有想象中那么神奇呀。”

“有什么了不起的?”

他嘀嘀咕咕。

但因为包厢里实在太安静了,就显得他的声音很突兀。

唐文华一个眼风扫过去。

翻译自知理亏,闭上了嘴巴。

彼得点头。

“确实,看外观挺像的,但我还要再尝一尝,味道才能确定。”

“不瞒你们说。”

彼得看了一眼唐文华,又扭头看向傻柱。

“我曾经有幸结识一位非常著名的大厨,他也给我做过这到笋纸包鸡,当时,我就觉得,龙城菜肴的滋味美妙绝伦,令我毕生难忘。”

“我曾经吃过他做的很多的龙城菜式,滋味各有不同,却都是那样的回味悠长。”

“不怕柱子师傅笑话,直到现在午夜梦回之时,我也经常流着口水,想念当年,我做梦都想再吃一次,那位大厨给我做的那些精美的中华菜肴。”

果然。

和傻柱料想的不错。

其实在彼得点出笋纸包鸡的第一时间,傻柱就已经猜到了,笋纸包鸡这一道菜,傻柱只怕并不是只在书上见过那么简单。

因为这道菜虽是御菜,却因为出现的次数极少,并没有在史料中做详尽记载,一向只在厨师行当的老师傅口中流传,外行人听说过这道菜的,寥寥无几。

做五星级酒店大厨师,傻柱曾经为了研究各种失传的菜肴,也查阅过资料无数,却从来没有在哪本关于厨艺的资料或者记载中,翻阅到有关于笋纸包鸡的哪怕一句话,所以,之前在食堂后厨,他才会极力反对刘岚说的那个办法。

而和傻柱不同。

唐文华却是心提着,砰砰砰跳了好几下。

才重新平静下来。

他不能像傻柱一样,了解这道菜的特殊之处。

他只是本着诚实做人的原则,不愿意欺骗国际友人,更何况还是来支援他们,传授他们技术和知识的专家。

哪怕这些专家对他们的老师傅百般刁难,他也依然以诚信为本,友善待人。

他认为这是做人做事的基本准则。

却没想到,正是他心中的这些坚持,在此刻帮助了他,也救了他。

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